走近友和菌业

        丹桂飘香的季节，笔者有幸走近一个民营企业---山东友和菌业公司。这家公司地处儒家文化发祥地邹城市，是一家集食用菌种植、加工、销售和服务于一体的综合性农业产业化企业。公司所在驻地邹城西北角的平阳寺镇，驱车10多分钟就看到了一座现代化的厂房，在厂房的周围是当地人习惯地称之为“湖心岛”。其实这个所谓的“湖心岛”就是煤矿开采塌陷区通过治理改造的两千多平方米的养鱼塘。放眼望去碧波荡漾，垂柳随风摇曳，鸟儿自由飞翔，时而有野鸭子在清澈见底跌水面上嬉戏，溅起层层波澜涟漪……

　　进入厂区，友和公司给我的第一印象是大气，整洁，宽敞。枣红色的大理石上 “山东友和菌业公司”八个鎏金大字，在秋日暖暖的阳光照耀下熠熠生辉，碧草如茵的绿地上耸立着一块巨大的泰山石，红黄蓝三色的厂旗迎风飘扬，占地面积两万五千多平方米的厂房周围，各种颜色的玫瑰花正开得热列奔放。在场内几乎看不到工人的影子，可是当来到车间，看到的是一派繁忙的景象：身着工装来自附近的农民，已经是操作有素的产业工人，正小心翼翼忙着采摘金针菇，他们脚步匆匆，满脸带着收获的喜悦;现代化的厂房里一尘不染，写有“友和庄园”商标的绿色产品，正装满大货车运往全国各地。这时董事长兼总经理满脸微笑走了过来，迎接了我这位不速之客。谈话当中让我对他和他创办的友和公司有了深刻的了解。林启相，今年44岁，他外表文雅、目光有神，他言语不多，但睿智，大度、深沉，这位来自福建省宁德市福鼎的农民，从1996年高中毕业后，就立下誓言专注于做好生态食用菌产业，带领乡亲脱贫致富。经过20多年的打拼，目前他领导的山东友和菌业公司，已具有日产金针菇15万瓶，年产18000吨金针菇，产值1.5亿元的规模，位居全国同行业前列。林启相是邹城市政协委员，中国食用菌协会工厂化专业委员会委员，一个地地道道的农民出身的企业家。

　　来到金针菇培育车间，当初次见到婷婷玉立的金针菇，我心灵为之感动，这哪里是绿色的食用蔬菜?这分明是一个小生命体：你看它有着乳白色的 “身躯”，头顶着“玉帽”，向你微笑招手致意。友和公司生产工厂厂长向我介绍说，友和菌业专注于做好绿色无污染产品，金针菇的栽培原料是用农产品的下脚料米糠、麸皮和秸秆，对原材料的粉碎、搅拌、装瓶、灭菌、接种、养菌、出牙等10多道道工序，经过高温高压蒸汽方式灭菌，采用纯物理方式培植，不使用化肥和农药、激素，经过50多天的培育，就可以品尝到味道鲜美、无污染健康的金针菇了。

　　步入厂区，蓝白相间的厂房，在蓝天白云下显得格外安静;投巨资引进的日本和欧美的生产流水线几乎听不到机器的轰鸣;漫步办公区，“友和合作，和谐发展”几个红色大字诠释出这个公司经营发展的理念……目前友和菌业投入5亿元建设的全资子公司—山东友硕生物科技有限公司即将在今年年底投产，销售收入达到3亿元，友硕工厂将成为全国单产最大的瓶栽金针菇工厂。

　　祝愿这个诞生在孔孟之乡的企业不断发展壮大，阔步走向未来，更大更强更远!