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杭州新食趣:从“新零售”中获得启示,商家未来的路在餐饮智能化

2018-10-18| 发布者: 热点小编| 查看: 5739 |来自: 互联网

随着人们对消费品质、效率要求的提升,传统的商业模式越来越不能满足消费者的日常需求,许多商家已经开始尝试利用先进的技术弥补自身的不足,同时,一些专注为有需求的 ...

随着人们对消费品质、效率要求的提升,传统的商业模式越来越不能满足消费者的日常需求,许多商家已经开始尝试利用先进的技术弥补自身的不足,同时,一些专注为有需求的商家提供智能化服务的企业也开始崭露头角,食在有趣就是其中的先驱者,但其想做的是最后的胜利者。

商业巨头入局,智能化来势汹汹

2018年是人工智能技术被提及最多的一年,各行各业,把人工智能与自己联系在一起似乎成为了一种潮流,然而目前为止,真正与人工智能联系紧密并对我们生活产生影响的还属零售行业,也就是俗称的“新零售”。

阿里、京东、苏宁等商业巨头纷纷入局,随之诞生的盒马鲜生、超级物种、苏鲜生等新零售店铺与传统店铺的最大区别是通过移动互联网技术充分解决用户在时间、距离和体验的三大痛点,顾客可以通过线上更为便捷的点餐和支付手段节约大量的消费时间,提高消费效率。

智慧餐饮的核心是提升用户体验

智慧零售的核心在于,在围绕消费者产生的消费行为、消费体验和跟踪服务中,融入数字化和智能化的技术和平台,满足商家对消费者观察、供应链管理和场景布局的效益优化,同时,打通线上线下流量实现针对顾客的精准化营销和线下店铺的获客、转化、提效。

实际上,餐饮业与零售业的三要素是共通的,在接受智能化的方向上也几乎完全统一。杭州新食趣网络科技有限公司旗下餐饮Saas软件——食在有趣针对“用户、商品、场景”,对商户进行智能化升级,帮助商家对消费者、供应链和场景精细化运营管理与控制,从构建用户画像、行为预测与精准营销、增强用户体验三个维度实现数字化连接。由原来餐饮商被动接受顾客逐渐转变为主动了解顾客并针对顾客需求、痛点做出改变。

食在有趣:顺应市场,为商户指引方向

现如今,各大餐饮品牌如麦当劳、肯德基已经对自己的线下门店进行了智能化改造与布局升级,顺应餐饮智能化的趋势,许多餐饮Saas企业相继涌现,从线下到线上,现行市场的店铺类型都已覆盖,一二线城市的核心商圈和密度大的居民社区基本都可以享受到餐饮智能化带来的便利。随着一二线城市餐饮市场的逐渐饱和,未来餐饮Saas企业的重心会慢慢偏向于三四线及以下城市的小微餐饮商家,杭州新食趣网络科技有限公司清楚地认识到了市场的趋势,旗下品牌食在有趣主打的拓店方向即为三线以下城市的卖场、商铺和夫妻店,同时也在进行更多业态的合作尝试。未来,餐饮市场的竞争会在菜品品质、客户体验、精准营销等方面展开,商家经营难度只增不减,食在有趣的出现,将顾客资料、消费记录数据化,用线上的精准营销手段将顾客与商户牢牢绑定,帮助商家在这场残酷的博弈中脱颖而出。

消费者对就餐品质、效率要求的提高使得餐饮商家不得不去利用移动互联网技术改变运营模式和服务质量,食在有趣是这场餐饮智能化革命中的先驱者,但其意识到能走到最后的注定是最了解用户的,餐饮商的需求会随着市场环境的变化而变化,而食在有趣以其前瞻性的眼光,亦在不断尝试并改进产品和战略,不断打造更智能的解决方案,提升用户体验。

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