“冬吃萝卜赛人参”！长轻健康提醒：你吃对了吗？

常言道：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方！”但是这里的萝卜到底是哪种萝卜？大多数人都不清楚，如果吃不对品种，那效果可能也就没有那么好了。根据应季食材来看，冬天的萝卜一般指的是白萝卜。下面就让长轻健康的小轻来给大家分享一下：白萝卜应该怎么吃才能发挥它的最大功效！

白萝卜的功效：白萝卜，性凉，对有肺热、痰多、胀气、消化不良、大小便不畅的人尤为适用，具有一定的调整肠胃能、消炎的作用。

长轻健康提醒：消化不良可生吃、补气可熟吃、肺热咳嗽可以试试冰糖雪梨炖萝卜汤。

“冬吃萝卜”是有道理的。因为冬季人们户外活动比较少，出汗散热的机会也就相应的减少了。再加上冬季天寒，人们大多习惯多食羊肉等热性食物，因此就很容易产生内热，出现消化不良、气机郁滞现象。

此时适量吃一些性凉的萝卜，不但能够消散内热，还可宽中下气、消积滞等。

关于白萝卜的好处大家了解的差不多了，那么具体应该怎么吃呢？下面就看看长轻健康为大家整理的白萝卜好搭档，以及相应的做法～

长轻健康分享之一：白萝卜+大葱=防治风寒感冒

冬季是风寒感冒多发季，感染风寒之后非常容易出现怕冷、怕风、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰等症状。这个时候，将葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤服用，便可散寒、止咳及预防感冒。

长轻健康分享之二：白萝卜+羊肉=泻火解腻

冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃，还可以补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。但是羊肉吃多了就会上火，若是和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃，不但可以化痰、泻火，还可以解油腻、让营养互补、滋养肝脏、不容易上火。

长轻健康分享之三：白萝卜+海带=预防甲状腺肿大

海带和紫菜都是含碘丰富的食物，将白萝卜和海带一起煮汤喝，有化痰消肿的功效，对预防甲状腺肿大有一定作用。

其他萝卜的功效和吃法：胡萝卜，具有清热解毒、补气明目等功效。冬天如果出现喉咙上火、外感发热等症状，可以吃胡萝卜辅助治疗。

长轻健康推荐吃法：用油炒、或者将胡萝卜切成块一起炖。

青萝卜，具有健脾、防止痰多、口干舌燥等功效。青萝卜中的纤维素可促进肠胃蠕动，有助于体内废物的排除。

长轻健康推荐吃法：凉拌是最优吃法，但是冬季凉拌食用的化会导致胃寒，因此若是在冬天食用的话，建议还是少吃青萝卜，如果要吃的化还是吃热乎乎炖的最佳。

水萝卜，具有利尿、消食、解酒的功效。因为它含有各种维生素、钙、磷、铁等矿物质，其中维生素C的含量比较高，因此可以生吃。

长轻健康推荐吃法：水萝卜炖汤喝还可以有效解酒护肝，若是过年期间喝酒了，不妨试试水萝卜炖汤哦～

若是还有什么关于饮食方面的问题自己难以把握，可以咨询长轻健康专业的指导师，或是加入长轻健康实践营，这里有专业的指导师可以为你提供更科学的饮食建议，让你拥有一个健康美好的人生。

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